Das Explosionspulver aus der Spanischen Avangarde Küche. Das Pulver ohne eigengeschmack explodiert am Gaumen und kann in verschiedenen Kombinationen zu überraschenden Geschmackserlebnissen führen. Ideal für die Kration von Vorspeisen, Cocktails und Desserts.
Zutaten: Gluckosesirup, Laktose, Carbondioxid, Kakaobutter
Preis pro Verpackungseinheit 90g in Glas Verpackung
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